- 125 gram mentega
- 1/3 cawan gula halus @ gula castor
- 2 biji telur gred A
- 3/4 cawan tepung naik sendiri (biasanya guna 1/2 cawan tepung gandum + 1 sudu baking powder
- 1/2 cawan tepung kastard
- 1/2 camca teh esen vanilla
Cara-cara :-
- Masukkan mentega dan gula kastor hingga kembang
- Masukkan telur ,esen vanilla dan tepung hingga rata
Bahan B:-
- 2/3 cawan susu segar
- 1/3 gula kastor (secukup rasa)
- 15 gram mentega
- 1 sudu besar tepung kastard
Cara -cara:-
- Masukkan susu dan gula hingga larut.(api perlahan)
- Masukkan tepung kastard hingga pekat dan mendidih
- Masukkan mentega.Sejukkan
Cara membuat:-
- Masukkan separuh bahan A kedalam loyang dan ratakan
- Tuangkan kastard yang disejukkan tadi.
- Masukkan baki bahan A kedalam loyang dan ratakan
- Panaskan ketuhar.Bakar pada 180 celcius selama 20-30 minit.
- Siap dihidangkan.
No comments :
Post a Comment